酒店室内包间设计要素
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日期:2011-05-11
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毋庸置疑,餐厅与贵宾包间在国内酒店众多餐饮项目中占有重要核心的位置。其经营的水平实际上决定了酒店整个餐饮的走势,而设计和装修对经营有很大的影响,为此,应特别注意以下问题:
一、 酒店装修应围绕经营而进行,需要首先对目标市场的各个方面进行分析,而后才能准确定位。这一点是至关重要的。
二、 根据对目标市场的考察,以确定酒店内各个元素恰当的规模和比例。这一方面应该围绕以人为本的设计理念,比如,要尽量营造文化气氛,注重保护顾客隐私,重视灯光设计等等。
三、在对酒店内外进行装修设计的时候,需要考虑通风和排烟,这是衡量酒店环境的重中之重,同时也是在遇到紧急情况时的一种自救保障,因此是必须要考虑的。
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